Eine Studie hat gezeigt, dass unser Körper die Antioxidantien der Acai-Beere besonders gut aufnimmt.
Antioxidantien sind notwendig, um freie Radikale zu binden.
Freie Radikale sind Atome mit wenigstens einem freien Elektron die zu chemischen
Reaktionen führen und somit die Zellmembranen schädigen. Das führt zu einer
Beschleunigung des Alterungsprozesses und zu verschiedenen anderen Leiden wie
Herz- Kreislauf Probleme, Durchblutungsstörungen, Thrombose, Arteriosklerose
etc.
Die naturbelassene Acai-Beere im Monavie liefert das 30-fache der in Rotwein
enthaltenen Antioxidantien und die aus dem Olivenöl bekannten vorteilbringenden
Fettsäuren. Die Acai-Beere ist eine der antioxidantienreichsten Quellen, die uns
heute bekannt sind.
Der hohe Anthocyan-Anteil, den die Acai-Beere birgt, hat einen positiven
Einfluss auf das Herz-Kreislauf-System des Körpers. Genauer gesagt verbessert er
die Durchblutung, beugt Thrombosen vor, erweitert Blutgefäße und verhindert
Arteriosklerose. Ausserdem fanden Forscher heraus, dass Anthocyane zusätzlich
anti-virale und anti-allergene Eigenschaften besitzen.
Die Acai-Beere enthält zudem die essentiellen
Omega-Fettsäuren 3, 6 und 9. Ölsäure, eine einfach-gesättigte Omega-9-Säure, und
Linolensäure, eine mehrfach-gesättigte Omega-6-Säure, senken die als “böse”
bezeichneten LDL Cholesterinwerte ohne die “guten” HDL Cholesterinwerte zu
beeinträchtigen. Zusätzlich steigern sie die Aufnahme der essentiellen Vitamine
E, D, K und A.
Unumstritten ist, dass der Verzehr von
Acai-Beeren viele Vorteile mit sich bringt. Hinzu kommt, dass die Beere
Nährstoffe wie Phytosterole, Ballaststoffe und Vitamin C enthält.
Die Brasilianer bezeichnen den Acai-Baum als „Baum des Lebens“.
